Home

bekijk al onze opleidingen

VOEDSELVEILIGHEID

De tijd dat de bakker enkel moest bakken en de kok enkel moest koken is al lang voorbij. De administratieve belasting is vaak hoog en de steeds veranderende wetgeving is moeilijk bij te houden.

De experts van HIER EET MEN VEILIG kunnen u hierbij de nodige ondersteuning en begeleiding bieden.

We hebben in het verleden reeds meer dan 300 detailhandelaars geholpen met de opstart en implementatie van hun autocontrolesysteem. 



Wat wij doen?

Waarom?

Vanaf januari 2015 zullen de resultaten van de controles uitgevoerd door het FAVV online beschikbaar zijn voor de consument. In het laatste jaarverslag van het FAVV staat vermeld dat er in 2013 niet minder dan 14.646 controles zijn uitgevoerd in de horecasector. Hoewel de meeste van de horecazaken conform de wetgeving waren, zijn er toch 4724 waarschuwingen en 1115 PV’s uitgedeeld. 33 horecazaken moesten tijdelijk de deuren sluiten. Opleiding en overdracht van kennis zijn dus belangrijk.

OPLEIDINGEN

Alle opleidingen voor de foodsector?
Lees meer »

Welke labels delen we uit?

En wie behaalde onze labels?
Lees meer »