Blog



Onze specialisten posten regelmatig belangrijke topics op deze blog. U kan zich inschrijven op deze blog via de rechterzijbalk. Schrijf enkel in voor de onderwerpen die u interesseren. Wanneer er een nieuw artikel gepost wordt, krijgt u een melding op het ingeschreven e-mailadres.

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in EEKLO.

Gepost op 2016-04-15 07:48:59 door Natasja in de categorie Veilig

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in EEKLO.Van maandag 22 tot en met zondag 28 februari werd in Eeklo een aangekondigde controleactie gehouden. 15 controleurs van de Provinciale Controle-Eenheid Oost-Vlaanderen hebben 140 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd.

De samenwerking met de stad Eeklo verliep zeer goed. Op de vormingssessie georganiseerd door de stad Eeklo en het Voedselagentschap die de controleactie voorafging waren maar een twintigtal aanwezigen.

Lees verder »

FAQ : versoepelingen in de BTC-sector

Gepost op 2016-04-15 07:30:45 door Natasja in de categorie Veilig

Om rekening te houden met de karakteristieken van bepaalde inrichtingen werkte het FAVV versoepelingen uit die deze groep moeten toelaten vlotter de verplichtingen omtrent autocontrole en traceerbaarheid in de praktijk om te zetten.De consument heeft recht op een veilig product, om het even waar dit gemaakt of gekocht wordt.

Bepaalde types inrichtingen beschikken echter over onvoldoende middelen voor het uitvoeren van een risicoanalyse en de administratieve last betekent eveneens een grote druk.De Europese reglementering voorziet daarom voor de lidstaten expliciet de mogelijkheid om dergelijke versoepelingen toe te staan en biedt aldus voldoende ruimte voor respect voor de tradities en de authenticiteit van artisanale producten en het in rekening brengen van de bijzonderheden van specifieke bedrijven. Het FAVV heeft een document opgesteld om u hierover wat meer informatie te geven.

Lees verder »

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controleactie in Roeselare.

Gepost op 2016-04-15 07:19:57 door Natasja in de categorie Veilig

Van maandag 7 maart tot en met zaterdag 12 maart werd in Roeselare een aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden. Twintig inspecteurs en controleurs van de Provinciale Controle Eenheid (PCE) West-Vlaanderen hebben 370 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd.

De samenwerking met de stad Roeselare verliep uitstekend. Op twee voorbereidende vormingsmomenten – op uitnodiging van en met de logistieke steun van stad Roeselare - waren 160 aanwezigen. De meeste bedrijven waren dus goed geïnformeerd en voorbereid.

Lees verder »

Resultaten controle-actie op mosselen – horecazaken

Gepost op 2015-12-30 09:26:50 door Natasja in de categorie Veilig

Het Voedselagentschap maakt hierbij de resultaten bekend van een controle-actie op “mosselen”. in de loop van 8 weken in oktober en november werd een speciale actie gehouden. De bedoeling was het evalueren van de microbiologische kwaliteit van de mosselen. Deze actie verliep tegelijkertijd en verspreid over alle Provinciale Controle-Eenheden, dus over heel België.

Lees verder »

Aangekondigde controle-actie AARSCHOT - Resultaten

Gepost op 2015-12-30 09:15:44 door Natasja in de categorie Veilig

Van maandag 7 tot en met vrijdag 11 december werd in Aarschot een aangekondigde controleactie gehouden. 10 controleurs van de Provinciale Controle-Eenheid Vlaams-Brabant hebben 284 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd.

Ongeveer 74 % van de gecontroleerde bedrijven behaalde een goed resultaat.

Lees verder »

Aangekondigde controle-actie 1000 Brussel: Resultaten

Gepost op 2015-12-10 10:57:41 door Natasja in de categorie Veilig

Van 12 october tot en met 16 october werd in 1000 Brussel een aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden. Door 20 controleurs van de Provinciale Controle Eenheid (PCE) Brussel-hoofdstad werden 301 bedrijven gecontroleerd.

Lees verder »